麒麟之舌6 上
日更（01.5/00）
非整章所以0.5
与其过几天放一章是不是这样翻多少放出来多少比较好...会有那种超级超级长的章节
===================================
一九三二年（昭和七年） 十月
山形直太朗和千鹤来/满/洲/，已经四个月了
直太朗遵从三宅的指示不断的制作菜谱，千鹤也开始一点点适应出生后第一次的在外地的生活。是这样的时期
“厨房有什么声音？”
那是晚上两点的时候。千鹤把在卧室床上睡着的直太朗叫起来这样说
“是错觉吧”
直太朗打算不理会这件事的下一个瞬间
咔嚓。厨房里传来餐具碎裂的声音。好像是厨房里出现了入侵者
“小偷啊，怎么办”
千鹤不安地向直太朗靠近
“我去看看”
这样说着，直太朗拿起暖炉旁边准备的铁火棒
/哈/尔/滨/是归/日/本/统治刚没多久的城市，直太朗家的附近也有/日/本/人/的住家，有可能是/俄/罗/斯/人/或者/中/国/人/干的吧，早晚会有扔小石子或者盗窃的损害。/日/本/人/在这里明显是被讨厌的存在。
直太朗借着灯的亮光向着厨房前进。千鹤害怕的跟着他
两个人向厨房偷看，后门已经被开开了。似乎已经是偷完东西了。几个餐具在地上摔得粉碎。看起来并没有多大损失
“没有了，被偷走了”
直太朗大声叫出来
“菜谱被偷走了”
菜谱指的是【/大/日/本/帝/国食/菜/全/席/】。直太朗在这四个月里创造了三十道左右的料理，全部写下来。放在厨房，然后都被偷了
回到卧室，千鹤说
“最近很不安全呢，我睡觉前特意去确认了后门的锁好好的锁上了。但是锁并没有被破坏。是谁从里面把门打开的”
“你想说什么？”
千鹤小小声的说
“我觉得是杨从里面把门打开的”
千鹤觉得直太朗会生气。完全没和千鹤商量，就决定让杨晴明住在这里的是直太朗。但是却得到了意外的反应。
“我也是这么想的”
杨的工作主要是出门买食材。但是食材却不能像直太朗想的那样买好。杨一直以市场上没有卖那种食材为借口。比较珍贵的食材，杨去奉天或者旅顺那种大城市买也会经常几天不回来
直太朗和千鹤最开始想着/中/国/人/就/是/这/样/的/啊，忍耐下来。现在杨显而易见的已经对工作失去了干劲
并且直太朗感觉，杨晴明是不是出现了一种别的想法。他认为【（杨）想阻挠菜谱的制作】
“那要把杨怎么办呢？”
千鹤想尽快把他赶出去。直太朗反而笑了
“明天给杨准备超级棒的料理，吃了的话应该就能把问题解决了”
直太朗迅速的睡着了
失窃的第二天
直太朗把杨晴明叫到厨房。可能会被问到昨天晚上的事吧，杨看起来很不安的样子
直太朗让杨坐在他面前。看着他的眼睛说
“杨，你作为/中/国/人/，对于要做出超过满汉全席的日料这件事，没有不甘心吗？”
杨看着地面什么都没有说
“是吗。那么不回答也没问题。杨觉得日料里有什么世界闻名的吗？”
杨不知道直太朗为什么要问这个问题，就直接回答了
“寿司或者天妇罗吧。但是天妇罗海外也有，寿司吧”
“是吗。寿司啊。杨喜欢寿司吗？”
“没吃过，对/中/国/人/来说生鱼太困难了”
然后，直太朗从储存柜里拿出了一个装了料理的盘子
“这是我为了你花了几天时间做的。我家乡的料理。希望你一定要吃掉它”
盘子里的是石川县的乡土料理，青花鱼寿司。杨闻了闻味道
“总感觉有点臭”
“没事的吃吧”
杨勉勉强强的把寿司放到嘴里，反应很微妙
“怎么样？”
“不可思议的味道”
“其实呢，这是寿司的祖先啊。把青花鱼，盐，米用几天时间发酵。然后会产生乳酸菌，这样就会出现这种酸味。从前的/日/本/人/就是这样做寿司的。现在醋普遍了之后，没必要非得花费几天发酵。把醋混入米饭就会有这种酸味，现在的寿司就这样诞生了”
“果然，寿司是/日/本/人/的文化呢”
这样说着，杨又拿起了一个寿司吃
“渐渐变得好吃了呢”
直太朗笑了
“对吧？这是能让人上瘾的味道。但是关键是从这里开始。这种寿司其实是从/中/国/传来的”
杨有点发呆
“是三国志的时期从/中/国/传过来的。/日/本/人/学习了之后做了这种寿司，然后逐渐发展为现在的寿司。/日/本/有代表性的料理，寿司其实是从/中/国/传过来的”
“我都不知道，原来是这样啊”
“料理呢，是一个民族的骄傲。但是另一方面料理其实和国家情况什么的没什么关系。喜欢的时候就会在喜欢的场所来来去去。中华料理也是这样对吧。小麦文化通过丝绸之路在/中/国/和/欧/洲/之间来来去去”
杨深深的看了一眼寿司。终于明白了一点点直太朗在说什么了
“杨，我想拜托你一件事。可以把有关满汉全席的事情尽可能的告诉我吗？”
关于满汉全席的事情，直太朗这是第一次问杨
“对于山形先生来说，满汉全席的事情必要吗？”
“是必要的我才会问你啊，花费多长时间都没有关系”
杨晴明被直太朗的认真打败，开始讲述关于满汉全席的事情。一边与辞典战斗着，一边说出各种知识。
制作出满汉全席的清朝，一六四四年随着明朝的毁灭而建立
时期上基本上和江户时代重合在一起。建立清朝的是在中国的民族中属于少数民族的满族。国内大部分都是汉族人
清朝的六代目·乾隆皇帝一直在苦恼和汉族融合的问题。某一天，乾隆皇帝下榻了扬州。在那里受到了因为贩卖盐而取得了暴利的商人的招待。商人是汉族人。商人收集了山中海里的珍味，用满洲的手法做了四十九道料理，取名为【满汉席】，献给了皇帝
“这就是满汉全席的根源”
“最开始是汉族做的啊”
“对。乾隆皇帝很中意那个料理内涵的精神。回到宫里做了一样的料理。”
当时是满族和汉族两个民族和谐友好的象征。但是，随着时代的发展，进化成了融合其他民族的食材和料理方法。里面包含像南方的象的鼻子啊，毒蛇啊，麝香猫啊，燕窝，北方的鹤，熊掌，西方的骆驼等等各种各样的珍味
“和我想的一样”
听着杨的说明，直太朗这样念叨
“满汉全席听说是为了提升清朝的威严做出来的，但其实不是这样的。是为了安抚各个民族而做出来的啊”
接下来，杨晴明把满汉全席的一些小事情也详细的告诉了直太朗
“客人需要先把手洗的特别干净”
“洗手是吗？”
直太朗大笑
t.b.c
评论